Le barrette di cioccolato e riso soffiato siamo abituate a vederle confezionate (i Cerealix) ma possono essere preparate in casa, magari utilizzando la cioccolata avanzata delle uova di Pasqua (che abbonda sempre nelle case di chi ha bambini), e date per merenda con un po’ di latte. Semplici e veloci da preparare, possono essere personalizzate secondo il gusto di chi le mangerà. Io ho usato cioccolata fondente e amara in parti uguali in modo da non avere delle barrette troppo dolci. Ho inoltre preferito mettere più riso soffiato e meno cioccolata… ma se avete degli stampi adeguati e volete ottenere delle
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