Infuso rinfrescante con cedrina, menta, zenzero e foglie di cedro

Questo infuso di cedrina (o erba luigia), menta, zenzero e foglie di cedro è un infuso rinfrescante, di quelli di cui viene voglia in primavera estate quando l’acqua sembra non sapere di nulla e si ha voglia di qualcosa di piacevole al palato ma senza troppe calorie! L’erba cedrina (nota anche come limoncina, limonetto, verbena odorosa, erba Luigia, erba Luisa, erba di Maria Luigia, erba perseghina, lippia, aloisia) la conosco ormai da una vita, dai tempi degli studi di specializzazione con il mio fido compagno di studi Daniel che ne aveva una pianta in giardino. Un piccolo arbusto, di cui usavamo le

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Ricette

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