Ciambella al te matcha e cacao con grano cotto

La ciambella al te matcha e cacao con grano cotto è uno di quei dolci semplici e veloci da preparare, perfetto per la colazione e con pochissimi grassi.. una di quelle ricette senza latte, senza burro, senza olio per le quali ti chiedi… ma allora che ci hai messo dentro? E io rispondo… ci ho messo uno di quei prodotti immancabili nella dispensa di un napoletano doc come mia nonna e mia mamma! Ovvero? Il grano cotto Chirico, quello che si usa (sbagliando!) solo per la pastiera e che invece dovrebbe avere un uso molto più intenso in tutti i mesi

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