La treccia di pan brioche alla nutella è un dolce soffice e goloso, ottimo sia per la prima colazione che per la merenda. L’impasto non è eccessivamente dolce ma il dolce è molto goloso perché nasconde un cuore di cremosa nutella. Ovviamente parlo di nutella ma potete usare una crema di nocciole, una marmellata, una crema pasticcera o quello che vi suggerisce la fantasia. Io l’ho realizzata con la pasta madre e fatta lievitare circa 20 ore ma vi riporto anche le dosi da utilizzare con lievito di birra e licoli (lievito in coltura liquida). Siete pronti per una golosissima
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