Gli spaghetti con seppioline, friggitelli e peperone dolce in fiocchi sono un piatto quasi last-minute se utilizzate delle seppioline già pulite (andate dal pescivendolo infrasettimana, avrà più tempo da dedicarvi!) o anche delle seppioline surgelate. Oggi ho pensato di provare l’accostamento delle seppioline con i peperoncini friggitelli che sono dei peperoni verdi dolci tipici della cucina campana e dell’Italia centrale in generale. A finire il piatto e dare un tocco di colore, croccantezza e dolcezza al piatto il peperone dolce in fiocchi de L’orto degli aromi, un prodotto molto particolare, dolce e profumatissimo. Ingredienti per 2 persone: – 200. gr. di spaghetti
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