Recensione cena Talenti e Bontà alla Casa di Cucina Da Pescatore di Firenze

Dopo un po’ di tempo torno a proporvi una recensione, quella della cena TALENTI E BONTA’, cena studiata dallo Chef Daniele Pescatore della Casa di Cucina Da’ Pescatore con incursioni “gelate” create da Badiani, la storica gelateria di viale dei Mille a Firenze. Una cena che si è svolta giovedì 30 aprile, all’apertura della prima tappa fiorentina del Festival del Gelato, tappa che si è svolta in quel magnifico contesto che è il Piazzale Michelangelo. Una cena che mi incuriosiva non poco visto che unire pesce e gelato (e che pesce e che gelato!) non è certo impresa facile e scontata, se

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Ricette

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