Avevo proprio voglia di mangiare del pesce alla griglia, sarà forse il ricordo delle vacanze appena trascorse e delle splendide grigliate di pesce in spiaggia? O forse la voglia di ripartire al momento di rientrare lavorativamente a pieno regime? Ad ogni modo questi spiedini di seppioline e mazzancolle alla griglia accompagnati da una fresca salsa di yogurt alla menta sono un piatto semplice e veloce da preparare (soprattutto se, come me, vi fate pulire le seppie dal pescivendolo). Invece di usare i classici bastoncini da spiedini, ho pensato di utilizzare un accessorio per spiedini simpaticissimo che riproduce testa, lisca e coda del pesce. Un
Ricette
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