Pappa al pomodoro di mare

La pappa al pomodoro di mare è la variante marina della pappa al pomodoro toscana. Se già la pappa al pomodoro è, per noi toscani, un piatto delizioso e perfetto per riciclare il pane duro toscano, l’aggiunta a questo piatto del profumo e del sapore del mare lo rende un piatto ancor più unico e particolare. Come è nata questa ricetta? La mattina avevo comprato dei gamberi e dei calamari per fare una frittura di pesce a cena, poi però complice il trasformarsi del tempo in una giornata grigia e piovosa e la presenza di pane toscano raffermo in dispensa, mi è venuto in mente

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