La torta salata agli asparagi con toma Monte Regale Occelli è una di quelle preparazioni semplici che subito mi fa pensare alla primavera, alle giornate tiepide, alla Pasqua, ai pic-nic… è infatti una di quelle ricette perfette per le gite fuori porta di Pasquetta. Ogni anno quando vedo al supermercato gli asparagi non so resistere… sarà che mi piacciono, che ne ho mangiati tanti nel periodo della gravidanza (contengono tanto acido folico) e che li associo ad un bel periodo… insomma, non resisto al fascino dei primi asparagi. Così, quando li ho visti mentre ero a fare la spesa, ho
Ricette di cucina
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