Ricetta Gelato ai fichi d’India e foglie di cedro

Le ferie sono volate ed eccoci di nuovo qui in città, pronti a tornare alla quotidianità. L’estate mi lascia la voglia di godere ancora molto del sole, delle belle giornate, dei giochi sul terrazzo con il mio bambino e delle cose buone che ci offre la terra. Quest’anno il fico d’India del mio terrazzo, dopo un anno dal trapianto della pala, mi ha donato diversi fichi… un po’ li abbiamo ovviamente mangiati ma poi mi è venuta la voglia di farci il gelato ai fichi d’India! Così quando una vicina di casa mi ha regalato un po’ dei suoi fichi

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